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8 janvier 2013
Tarte au chocolat
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22 juillet 2012
tarte aux fraises
La tarte aux fraises sur une mousse citron et mascarpone J'ai voulu remplacer la crème pâtissière par une mousse plus lègère Mousse : - 250g mascarpone - 150g sucre - 2 citrons - 2 oeufs Mélanger le mascarpone avec les jaunes d'oeufs puis ajouter le citron...
17 juillet 2012
les tartes
Comment ne pas succomber à la bonne tarte normande ! avec un bon petit café ou un thé rien de tel pour un moment de douceur Recette avec une pâte sucrée, crème fraîche, oeuf, pourdre d'amande, pommes
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Création de recettes pâtissières traditionnelles et originales
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