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16 février 2015

Saint valentin!

Saint valentin!
Moelleux amandes, insert fraises, mousse fruits rouges, nappage fruits rouges
Posté par simecala à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse fruits rouges,  moelleux amandes,  nappage fruits rouges

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16 février 2015

tourbillon d'agrumes

tourbillon d'agrumes
Premier essai pour ce dessert avec une mousse agrumes (citron, yuzu, pamplemousse) avec ses sablé.
Posté par simecala à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablé,  mousse agrumes

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16 février 2015

gâteau noisettes/noix

gâteau noisettes/noix
Posté par simecala à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisettes,  gâteau de voyage

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