Island Gourmet

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28 avril 2013

Tarte a l'ananas

Voici une tarte à l'ananas avec sa crème d'amande et noix de coco sur une paté sucrée

Posté par simecala à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème d'amande, pâte sucrée, ananas, noix de coco

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28 avril 2013

les beignets fourrés

pate briochée fourrée a votre convenance, ici chocolat pour les enfants et framboise et abricot avec une crème pâtissière c'est délicieux aussi cela me rappelle mon enfance dans la boulangerie de mon papa

Posté par simecala à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, pâte briochée

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28 avril 2013

pains chocolats et croissants a tout moment de la journée

Posté par simecala à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croissants, pains chocolat, pate feuilletee

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28 avril 2013

Baguette traditinnelle

Posté par simecala à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2013

le mille feuille

Une pâte feuilletée avec sa crème pâtissière extra à la vanille

Posté par simecala à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème patissière, pâte feuilletée, glacage blanc

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21 avril 2013

coupelle fraicheur

Envie de fraîcheur et de légéreté.... heu peut être pas!!! Coupelle avec fraîses melangées avec un coulis de framboise et une mousse mascarpone citron (meringue francaise, mascarpone, citron) parsemé de crumble

Posté par simecala à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse citron et marscarpone, crumble, meringue francaise

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21 avril 2013

princesse des iles

je vous présente mon entremet princesse des iles c'est un bavarois vanille avec morceaux d'ananas entouré d'une mousse framboise posés sur une dacquoise noix de coco et en finition un nappage fraise avec un contour en chocolat blanc

Posté par simecala à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavarois vanille, chocolat blanc, dacquoise coco, mousse framboise, nappage fraise

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10 avril 2013

coupelle citron

idée recette quand il reste de l'appareil, coupelle en pate sucrée, crème citron, meringue italienne avec zeste citron et groseille en déco

Posté par simecala à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue italienne, crème citron, crème diplomate, pâte sucrée

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10 avril 2013

TARTE AU CITRON MERINGUEE

Tarte sucrée Crème citron avec crème fouettée meringue italienne

Posté par simecala à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue italienne, crème citron, crème diplomate, tarte citron meringuee

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