Voici le fraisier et tarte chocolat avec crème fouettée au mascarpone et café (un petit clin d'oeil au tiramisu aussi car ils adorent ça !)

Voici le framboisier avec sa bavaroise vanille/framboise et un tiramisu revisité en charlotte mousse chocolat et mousse mascarpone dont les biscuits cuillères ont été imbibés de café.